Сладки „Корекомки“ се приготвят с извара, крема сирене, яйце, брашно, набухвател, ванилия и захар. Нямам идея защо се наричат така, но са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. В блога…
Много сполучлива рецепта за Мексикански ориз с пилешко! Лесно е за приготвяне и много вкусна за похапване, дори когато е изстинала. Може да се срвира с рапс (фагитас) намазани с…
Мус с цедено кисело мляко и нар е вкусен, лек десерт с атрактивен външен вид! Приготвя се с прясно изцеден сок от нар, захар, цедено кисело мляко, сметана и малко…
Като петифури (petits fours) се определят сладки или солени печива с размер на хапки, но в Кипър и Гърция това наименованиe се отнася и за сладки, които се приготвят от…
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Приготвих тази торта с бира Гинес (Guinness) и маслена глазура с Бейлис (Baileys) за 19-тия рожден ден на дъщеря ми. Гинес (Guinness) е марка тъмна ирландска бира, а Baileys Irish Cream е ирландски крем ликьор…
Тези бисквити с ябълки и лешници имат дъвчаща текстура и са истинска наслада за небцето. Тестото се приготвя с масло, кафява захар, брашно, овесени ядки, прясно мляко, пресни и сушени…
Този кекс с ябълки, стафиди, орехи и бадеми е невероятно вкусен! Миналата зима, ни беше фаворит и домочадието беше в „сесия до втръсване“, което продължи доста дълго. Кексът е супер…
