Влюбена съм в тези хрупкави, ароматни Бишкоти (Biscotti) с чай, подправки и шамфъстък! Комбинацията от подправки – джинджифил, кардамон, канела и карамфил е уникална в съчетание с чая, който се…
Днес ще ви изкуша със сравнително семпла и лесна за приготвяне запеканка с тиква, която става много вкусна!! Запеканка с тиква (short link) Мерителната чаша е с вместимост 240 мл.…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
Торта Гараш с крем без масло е предложението ми за Новогодишна торта. В сравнение с дългогодишната ни любимка – торта Гараш, тази е по-малко калорична и малко по-лека на вкус.…
Рецептата за белтъчени кексчета, е семпла и лесна за приготвяне! Влиза в употреба винаги, когато има останали белтъци и не ви се занимава да правите целувки или нещо друго по-завъртяно.…
Пилешко ала крем (Chicken a la crème) е популярно в Кипър ястие, което е масово харесвано! За приготвянето му основно се ползват пилешко филе, бяло вино и сметана. Може да…
Харесвам вкуса на ликьор Бейлис, затова от време на време приготвям домашен ликьор Бейлис. Това е третата ререцепта в блога която е тип „ала Бейлис“. Другите две – Ликьор Ирландски…
Финикота (Φοινικωτά) или сладки с плънка от фурми и бадеми са ни много любими!!! Плънката се приготвя със смес от фурми (нарязани на парченца), смлени бадеми, захар, канела и вода…