Тирокафтери (Τυροκαυτερή) или пикантна разядка със сирена

Тирокафтери (Τυροκαυτερή) е наименованието на пикантна разядка със сирене „Фета“, която е много популярна в Кипър и Гърция. Основно се приготвя със сирене Фета, цедено (гръцко) кисело мляко, люта чушка…

Компот от кайсии

Обожавам компот от кайсии!!! Много рядко правя подобни консерви (при нас в Кипър не се налага да правим зимнина), но тази година получих като подарък много плодове, които с удоволствие…

Коктейл Архонтико (Archontiko)

Коктейл Архонтико (Archontiko) е създаден от Stavros Ilidorou (bar manager), който често взема участия в състезания организирани от  Cyprus Union of Bartenders. Думата „архонтико“ (αρχοντικό – arhontiko), означава благороден, величествен,…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: