Фалшиво шкембе с гъби кладница е популярна рецепта, която имитира класическата шкембе чорба, но вместо истинско шкембе се използват гъби. Супата е млечна и кремообразна (сгъстена е леко с брашно). Парченцата…
Муждей е традиционен румънски сос, който се приготвя от чесън, олио, оцет, малко сол и малко вода. Сосът произхожда от румънската селска кухня. Името идва от румънски „mujdei“ (от израз,…
Този портокалов крем с грис е интерпретация на Кипърската рецепта за Крем със ситен грис и ягодово сладко! Ако обичате портокали, кремът ще ви хареса много – при нас в…
Черният кимион (Nigella sativa), познат още като челебитка се ползва не само в кулинарията, но и в народната медицина заради противовъзпалителните и имуностимулиращи свойства. Смесването на мед и смлян черен…
На тази точена торта с шоколадов крем и ягоди (от компот), попаднах в търсене на рецепти с амонячна сода, защото имах доста голям запас от такава. Десерта ми се видя…
В днешния зимен ден предлагам да си направите китайска пилешка супа с оризови нудли! Топла, засищаща и вкусна, тази супа може да се сервира като основно ястие. Китайска пилешка супа…
Бързам да споделя с вас нова, вкусна рецепта за мекички хлебчета с форма на нар. Тестото се приготвя с вода, мая, мед, яйце, брашно, олио и сол. Оформят се топчета.…
