Портокалопита с ананас

Maria Miteva-Christou0

По това време на годината задължително приготвям Портокалопита (Πορτοκαλόπιτα) – буквално преведено означава „портокалова пита“. Днешната рецепта е вариация на класическият гръцки десерт и е с добавка на ананас, който внася тропическа…

Млечна супа с гъби кладница или фалшиво шкембе

Maria Miteva-Christou0

Фалшиво шкембе с гъби кладница е популярна рецепта, която имитира класическата шкембе чорба, но вместо истинско шкембе се използват гъби.   Супата е млечна и кремообразна (сгъстена е леко с брашно). Парченцата…

Портокалов крем с грис

Maria Miteva-Christou0

Този портокалов крем с грис е интерпретация на Кипърската рецепта за Крем със ситен грис и ягодово сладко! Ако обичате портокали, кремът ще ви хареса много – при нас в…

Смес от Черен кимион (Nigella sativa) и суров мед за здраве

Maria Miteva-Christou0

Черният кимион (Nigella sativa), познат още като челебитка се ползва не само в кулинарията, но и в народната медицина заради противовъзпалителните и имуностимулиращи свойства. Смесването на мед и смлян черен…

Хлебчета като нар

Maria Miteva-Christou0

Бързам да споделя с вас нова, вкусна рецепта за мекички хлебчета с форма на нар. Тестото се приготвя с вода, мая, мед, яйце, брашно, олио и сол. Оформят се топчета.…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: