В Кипър боб черно око е познат под наименованието Люви (Λουβί). Лично аз го опитах за пръв когато пристигнах на острова и се влюбих във вкусът му! Любим е на…
Обожавам такъв тип готвено – зеленчуци, без месо! Ако не бяха мъжете у дома, за месо бих се сещала доста по-рядко. Харесва ми яхнията да е по-сочна, да има къде…
Стига да имате лайм (у нас не се намира постоянно, а трябва да кажа, че с лимон съвсем не става както трябва), може да приготвите този дип дори за неочаквани…
Ето още един прекрасен вариант за сервиране на фасул. Подходящ е и за тези, които в момента постят. Ястието може да бъде сервирано топло или студено, под формат на салата,…
Днес е Месопустна Задушница и това е идеален повод да споделя с вас как приготвям Колива (Koliva) или обредно варено жито (по Български). Няма да обсъждам религиозната страна (символика) на…
Варено жито (пшеница) е едно от нещата, които задължително приготвям за Бъдни вечер и тази година то е желирано!!! ❤️ Останахме очаровани от резултата!!! 🥰😋 На децата толкова им хареса,…
Много обичам да правя Кисело зеле с булгур за Бъдни вечер, защото е единственото постно ястие с кисело зеле, от което си хапва мъжът ми, а той не харесва много…
Ако обичате тахан, непременно трябва да опитате този постен, леко сиропиран сладкиш с натурален сусамов тахан, стафиди и бадеми. Много ароматен и насетино сладък!!! Просто е неустоим! Даже малко малко…
