Last updated by Maria Miteva-Christou.
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Днес ще ви представя една прекрасна рецепта за грис халва с кокосово мляко и кокосови стърготини. Намирам я за повече от прекрасна!!! Има толкова кокосов вкус, а аз обожавам кокос!…
Тази салата с тученица, чери домати и авокадо съдържа още червен лук, магданоз и босилек. Залята е със смес от маслиново олио, балсамов оцет, кафява захар и чеснов лук. Може…
Преди броени дни се оказахах с не много голямо количество гъби, които бяха започнали да губят свежестта си и се чудех какво да ги правя!?! Майка ми предложи – „Гъбена…
Днешната рецепта ще е за това как се вари царевица! Учудващо е, че нещо толкова семпло като варенето на млечна царевица, може да предизвика дискусия с лавина от препоръки и…
Една прекрасна салата с латинки, чери домати, спанак, босилек и фурми е на дневен ред днес! Сладките фурми в комбинация с пиперливостта на руколата, сладко киселите домати и ароматният босилек…
Тази салата с латинки, теменужки, авокадо, грейпфрут и нар е интерпретация върху рецептата „Салата с авокадо, грейпфрут, нар и босилек“. Добавила съм зелена основа от маруля, лоло росо и рукола.…
От няколко години в двора разширявам посевите с латинки, за да има достатъчно количество за кулинарни приключения, като днешното е Ризото с латинки (Nasturtium Rizotto). Ризотото има много приятен бледо…
