Влюбена съм в тези хрупкави, ароматни Бишкоти (Biscotti) с чай, подправки и шамфъстък! Комбинацията от подправки – джинджифил, кардамон, канела и карамфил е уникална в съчетание с чая, който се…
Днес ще ви изкуша със сравнително семпла и лесна за приготвяне запеканка с тиква, която става много вкусна!! Запеканка с тиква (short link) Мерителната чаша е с вместимост 240 мл.…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
Торта Гараш с крем без масло е предложението ми за Новогодишна торта. В сравнение с дългогодишната ни любимка – торта Гараш, тази е по-малко калорична и малко по-лека на вкус.…
Пилешко ала крем (Chicken a la crème) е популярно в Кипър ястие, което е масово харесвано! За приготвянето му основно се ползват пилешко филе, бяло вино и сметана. Може да…
Сладки „Корекомки“ се приготвят с извара, крема сирене, яйце, брашно, набухвател, ванилия и захар. Нямам идея защо се наричат така, но са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. В блога…
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Приготвих тази торта с бира Гинес (Guinness) и маслена глазура с Бейлис (Baileys) за 19-тия рожден ден на дъщеря ми. Гинес (Guinness) е марка тъмна ирландска бира, а Baileys Irish Cream е ирландски крем ликьор…