Тарт с маково семе и грис, беше първият десерт с мак, който опитах преди повече от 25 години! Беше като любов от пръв поглед! Толкова неустоимо вкусен ми се стори, че…
Торта Мимоза с ананас, може да е семпла, но е красива, дори когато не е оформена купуловидно (като полусфера), за да прилича повече на пухчетата на Мимозата. В случая аз…
Днес ще споделя с вас как се готви филе от сьомга по възможно най-семпъл начин. Изключвам рецептите, при които филето от сьомга е обвито със специални билки, подправки, сосове и…
От няколко години в двора разширявам посевите с латинки, за да има достатъчно количество за кулинарни приключения, като днешното е Ризото с латинки (Nasturtium Rizotto). Ризотото има много приятен бледо…
По средата на седмицата ще ви изкуша с тази питка с бира или пияна питка! 🙂 Получава се с много вкусна питка с хрупкава коричка и много мека сърцевина! Страхотна…
С първите картофи, които мъжът ми извади от градината си приготвихме тези страхотни картофени кюфтета, гарнирани с млечен сос със копър и чесън. Картофени кюфтета (short link) Теглото на продуктите…
През последните две-три години много ми харесва да правя бабка и бриош вместо козунак и тази Бабка с нутела и лешници е една от рецептите, които стана любима у дома!…
Отдавна се каня да приготвя тази сбричолата (sbriciolata) с лимонов крем! В момента лимоните са супер сочни, сладки и уханни, което ги прави идеални за приготвянето на всякакви десерти. До…
