Last updated by Maria Miteva-Christou.
Френската зелена салата – бърза и лесна за приготвяне, много вкусна за похапване! Може да се сервира не само като основно безмесно ястие или предястие, но и като гарнитура към…
Напоследък се сещам за някои семпли рецепти, които са останали непубликувани, защото са от „тези, които всички си знаем“. Е, да ама явно не е точно така! През последните 2…
Солената торта от днешната ми публикация е съставена от слоеве краставици, нарязани на финни ленти, мек пълнозърнес хляб (sliced bread), покрит със смес от цедено кисело мляко и крема сирене,…
Салатата от днешната публикация е впечатляваща и на вкус и на външен вид! За кмбинацията от краставици и цедено кисело мляко, със зелени подправки може да се каже, че е…
При нас все още е лято, въпреки че е Септември и децата тръгнаха на училище… Изкарахме почивните дни по плажовете, радвайки се на слънцето и морето. Днес прекалихме с престоя…
Салата с тученица, краставици и сирене Фета e свежа и вкусна – мирише на лято!!! В зависимост от количеството тази сала може да бъде сервирана като леко ястие, предястие или…
Салата Фатуш (Fattoush) произхожда от Левант – изключително популярна е в Ливан, Сирия, Палестина, Йордания и Ирак. За приготвянето ú се ползва остарял плосък хляб (арабски питки), който традиционно се запържва. Когато се ползват пресни арабски питки, е…
Шефталя (Σεφταλιά) и Сувлаки (Σουβλάκι) са наименованията на традиционен за Кипър кебап, който е невероятно вкусен! Едва ли има Кипърец, който поне веднъж седмично да не хапва Шефтальес и Сувлакя…