Last updated by Maria Miteva-Christou.
Разкошен е този флан с аспержи и червени чушки конфи! При нас в Кипър сезона на дивите аспержи започва сега и продължава през цялата зима. Аспержите участват активно в менюто…
Мак енд чийз (Mac & Cheese) или макарони със сирене, спанак и карфиол – не е точно класически вариант, но ви обещавам, че е супер вкусен!!! Ястието е подходящо за…
Подправката за тиква (Pumpkin Spice), позната още като подправка за тиквен пай (Pumpkin Pie Spice) е смес от канела, джинджифил, карамфил и индийско орехче. На мен ми харесва да добавям…
Днес ще споделя с вас как се приготвя подправка за Лебкухен, която може да се ползва и за други коледни сладки. Съдържа канела, карамфил, бахар, кардамон, джинджифил, индийско орехче, звезден…
Кадаиф баница със 4 вида сирена може да е страхотна закуска, лек обяд или вечеря! Има нестандартен вид и впечатляващ вкус! Оформената баница трябва да отлежи от 2 до 24…
От дълго време се канех да го опитам този Чешки козунак по популярната рецепта на natalyna, едва на скоро успях! Това тесто е сладко – както на мен ми харесва,…
Гарам масала (Garam masala) – от гарам („горещ“) и масала (смес от подправки) е смес от подправки с произход от Индийския субконтинент. Думата „гарам“ има значението на „затопляне на тялото“, защото според аюрведическата медицина подправките, от които…
За Кипърските равиоли, които са с плънка от сирене халуми, яйца и джоджен, съм ви разказвала тук. Приготвянето им в домашни условия не е трудно, но изисква търпение и отнема…
