Last updated by Maria Miteva-Christou.
Сладко от нар започнах да правя, след като дъщеря ми замина за Англия, защото докато си беше тук, заедно със сина ми изяждаха реколта от няколкото дръвчета за периода Септември…
Днес ви представям десерт съчетаващ две в едно – Галактобуреко и чийзкейк! За чийзкейка няма какво да обяснявам, той е много популярен десерт, ще кажа няколко думи за Галактобуреко-то. Традиционно…
Днес ще споделя с вас как се прави лешников пралин (пралине с лешници). Пралина е наименованието на основен сладкарски продукт (под формата на трохи или паста). Най-често се приготвя с…
За повечето хора, лятото е сезона когато консумират и приготвят сладолед, затова споделям рецептата в момента, въпреки че домашен сладолед не правя по време на Кипърското лято! Иначе, у нас…
Днес ще споделя с вас как се прави Ванилова паста (Vanilla bean paste). Най-важното, което е нужно са ванилови шушулки. Няма да се спирам на това какви са различните видове…
Италианско Тороне (Torrone) или домашна Нуга с бадеми е десерт, който в България е познат като бяла халва. Свързвам го с Коледа. Съществуват множество рецепти и в различните държави е…
Сладкото от горчив портокал има вълшебен аромат и е едно от най-любимите на съпруга ми! Горчивият портокал (Bitter orange) познат още като Севилски портокал, е изключително ароматен цитрусов плод, с…
Много обичам сладко от череши, но от както живея в Кипър не правя често. На острова, черешите виреят само на високото в планините, тук при нас до морето е много…
