Обичате ли Телешки дроб на тиган? Аз като всеки човек страдащ от хронична липса на желязо, се старая да консумирам често дроб. Много обичам телешкият и докато имахме ресторант най-често…
Салата със смокини, прошуто, рукола и пармезан е впечатляваща на вкус и вид! Сладостта на смокините се съчетава по един прекрасен начин с пиперливостта на руколата, отличителността на пармезана и…
Прясно зеле с домати (независимо дали е приготвено в тенджера или на фурна), е комфортно ястие, което може да си приготвяме през цялата година! Семплият вариант, който съм споделила по-долу…
Макарони с 3 вида сирена и царевица се приготвят лесно и бързо и са много вкусни! Въпреки, че изглеждат семпло, вкусът им е много богат благодарение на соса, в който…
Миди с чесново масло приготвени на грил или фурна, е ястие или предястие традиционно за Средиземноморието. Приготвят се лесно и бързо и стават много вкусни! Ползвала съм новозеландски зелени миди…
Октопод на скара или грил e едно от най-любимите ми Средиземноморски ястия!!! Всички у дома го обожаваме приготвен по този много семпъл, но ефективен начин! Много пъти са ме питали…
Пълнени чушки със сос (от Дида), е най-вкусния вариант на това ястие, който съм опитвала до ден днешен и е така повече от 20 години (от как се познаваме с…
За яйчена салата с кисели краставички и майонезен дресинг се сещам на Великден, когато имаме много сварени яйца! Варианта по-долу опитах преди няколко години и понеже много ни хареса, добавям…
