Last updated by Maria Miteva-Christou.
Сос със кайма и домати по Кипърски е много подобен и същевременно различен от този с който приготвям семплата версия на Спагети Болонезе. Съотношението на продукти е малко по-различно и…
Колсла (Coleslaw) или зелева салата с моркови и майонеза е популарна Американска салата, която е много обичана в нашата къща! Моркови има целогодишно, но през пролетта са най-крехки и вкусни,…
Днес ще споделя с вас как се прави чесън конфи и заедно с това чесново олио. От една страна се получава много вкусен чеснов лук с мек вкус, подобен е…
Ябълков оцет ароматизиран с цветове от латинки (nasturtium) е тайната съставка на пролетно-летните салати, които предстои да приготвите скоро!!! Затова не се чудете и бързо си го направете! Може да…
Чипс от Пармезан (Parmigiano-Reggiano) се приготвя много бързо и лесно и може да е чудесно, атрактивно и вкусно допълнение към различни ястия, салати или супи. Чипс от Пармезан (Parmigiano-Reggiano) (short…
Днес ще споделя с вас как се прави масло от риган. Освен за кулинария, то може да се ползва и за народна медицина. Всичко, което ви е нужно е риган…
Рецептата за тази домашна майонеза с цели яйца, научих преди доста години от прекрасната ми Тереза Тодорова. Това е най-бързият и лесен начин за приготвяне на вкусна домашна майонеза. Сигурно…
Подправката за тиква (Pumpkin Spice), позната още като подправка за тиквен пай (Pumpkin Pie Spice) е смес от канела, джинджифил, карамфил и индийско орехче. На мен ми харесва да добавям…
