Last updated by Maria Miteva-Christou.
Днес ще споделя с вас как се прави чесън конфи и заедно с това чесново олио. От една страна се получава много вкусен чеснов лук с мек вкус, подобен е…
Много обичам малини, конфитюр от малини и всичко останало, което съдържа този плод! За съжаление при нас в Кипър не се намира лесно в прясно състояние, затова от време на…
Сладко и сироп от вишни обожавам!!! За съжаление в Кипър не се намират лесно вишни (нито пресни нито замразени), затова когато животът ми поднесе този плод, веднага го правя на…
Ябълков оцет ароматизиран с цветове от латинки (nasturtium) е тайната съставка на пролетно-летните салати, които предстои да приготвите скоро!!! Затова не се чудете и бързо си го направете! Може да…
В блога сте виждали рецепта за Лимонов кърд (Lemon Curd), за разлика от него при този Портокалов кърд (Orange Curd) съотношеншето на продуктите е малко по-различно. Най-важната разлика е, че…
Днес ще споделя с вас как се прави масло от риган. Освен за кулинария, то може да се ползва и за народна медицина. Всичко, което ви е нужно е риган…
Рецептата за тази домашна майонеза с цели яйца, научих преди доста години от прекрасната ми Тереза Тодорова. Това е най-бързият и лесен начин за приготвяне на вкусна домашна майонеза. Сигурно…
Днес ще споделя с вас как се прави Кипърско сладко от тиква. Освен впечатляващ външен вид (парченцата тиква са оформени като спирали), сладкото е много вкусно!!! Вкусът му е различен…
