Прибрахме и изсушихме реколтата от риган и настана време да споделя с вас как се прави риган глицерит (Oregano Glycerite) – извлек от риган, който е без алкохол (може да се дава и на деца).
Приготвянето на Риган глицерит отнема около 6 седмици, но след това ще имате запас, за дълго време.
Облекчава симптомите на алергия и респираторни заболявания. Лекува храносмилателни проблеми. Има противокашлично, газогонно, потогонно, диуретично действие. Има още противовъзпалителни, противогъбични, антипаразитни и антибактериални свойства. Помага при бактериални инфекции, кашлица, бронхит, инфекции на носната кухина. Прилага се и като антибиотик.
Аз правя доста алергии, но от миналата година сезоните през които ме хващаха, ги минавам безпрепятствено! Усетя ли че тръгвам да се разболявам, пия Риган глицерит няколко дни и съм топ!!! Разбира се аз не съм лекар, затова препоръчвам да се консултирате с лекаря си преди да пристъпите към прилагането на такава народна медицина.
Как се прави риган глицерит (Oregano Glycerite)
- Ригана е доста силна билка, затова е добре бременни, кърмещи или хора с алергия към растението да не го употребяват преди да се консултират с лекар.
- Технически погледнато, тинктурите са течни билкови екстракти, направени с алкохол, докато терминът „тинктура“ понякога се прилага към други течни билкови екстракти, направени без алкохол. Извлека от риган може да се направи и с помощта на етилов алкохол. Тинкурата (екстракта или извлека), който се получава има доста по интензивен вкус, докато с глицерина е сладък и е по-приятен за приемане. Освен това закупуването на 90% алкохол е доста по-скъпо от това на 99% глицерин.
- Доза за възрастен човек е 30 капки или пълен капкомер 3 пъти на ден.
- Рецептата е адаптирана от tiktok
Необходими продукти:
- 1 стъклен буркан с капак, с вместимост 800 мл.
- цветове от риган, сушен
- 100% глицерин
Начин на приготвяне:
В стъклен буркан насипете цветовете от риган като напълните буркана не повече от 2/3 от обема му. Залейте с глицерин. Постепено ригана ще се напои с него, подпомагайте процеса с разбъркване, като ползвате дървена лъжица. Долейте още глицерин и продължете да разбърквате, дакато се уверите че всички цветове са се навлажнили с него. Глицерина трябва да е 1-2 пръста над нивото на ригана. Захлупете буркана с капачката.
Поставете етикет с дата обозначаваща края на периода от шест седмици нужни за отлежаване.
Прибере буркана в шкаф на тъмно. Всеки ден трябва да се размесва. Сместта е доста „тежка“ и не става с разклащане на буркана. Може да разбърквате с дръжката на дървена лъжица или просто да обръщате буркана наопъки. Един ден стои в нормално положение, друг ден се обръща върху капачката и така всеки ден за 6 седмици.
След 2-3 дена глицерина започва да променя цвета си (става карамелен), което показва, че процеса на извличане върви нормално.
След като изминат 6 седмици, прехвърлете сместта от буркана върху цедка застлана с парче тензух. Когато се отцеди, изтискайте и цветове с помощта на тензуха.
Прехвърлете полученото в шише буркан или друго подходящо. Съхранявайте на тъмно в шкаф. Употребата е описана по-горе в съветите преди рецептата.
Съхранение и трайност
Съхранявайте на тъмно в шкаф за 1-2 години или докато е валидна трайността на глицерина.
ТУК може да видите всички снимки. Вижте и рецептата за масло от риган.