Блокчета (Бар) с овесени ядки, корнфлекс, сушени плодове и семена

Блокчета (Бар) с овесени ядки, корнфлекс, сушени плодове и семена

Блокчета (Бар) с овесени ядки, корнфлекс, сушени плодове и семена

Днешната рецептата е за вкусни блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена – може да се подслаждате с тях по вряко време на деня. Видях рецептата в едно списание и я снимах с телефона си, за съжаление не се вижда кой е автора.

Може да ви се стори, че е като Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и семенано съотношението и вида на продуктите е различно, съответно и крайният резултат е различно вкусен   

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Блокчета (Бар) с овесени ядки, корнфлекс, сушени плодове и семена

(short link)

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

  • Тавата, която ползвам е с размери 30 х 22 см.  Покривам дъното и стените с хартия за печене.

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

  • Мерителната чаша е с вместимост 250 мл.
  • За веган или постен вариант маслото може да се замести с кокосово или фъстъчено масло.

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша (105 гр.) овесени ядки
  • ¼ чаена чаша (45 гр.) бадеми
  • ¼ чаена чаша (45 гр.) белено слънчогледово семе
  • 1 супена лъжица (8 гр.) ленено семе
  • 1 супена лъжица (10 гр.) сусам
  • 1 чаена чаша (40 гр.) корнфлекс без захар
  • ¹⁄3 чаена чаша (55 гр.) стафиди
  • ¹⁄3 чаена чаша (50 гр.) сушени червени боровинки
  • ¹⁄3 чаена чаша (65 гр.) сушени кайсии, нарязани на парченца
  • ¼ чаена чаша (112 гр.) мед
  • ¼ чаена чаша (48 гр.) светло кафява захар
  • ¼ чаена чаша (50 гр.) краве масло
  • ½ чаена лъжица ванилова паста (vanilla paste)
  • ¹⁄8 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:

В голяма тава (като тази на фурната), смесете овесените ядки, лененото семе, сусама, слънчогледовите семена и бадемите.

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Размесете ги и разстелете на равномерен слой. Сложете тавата в предварително затоплена на 175°С фурна, работеща с долен и горен реотан, без вентилатор.

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Запичането продължава не повече от 8-10 минути, като по средата на запичането (след 5-тата минута) ядките се размесват хубаво, разстилат се отново на равномерен слой в тавата и се връщат във фурната. След запичането се оставят на стайна температура да се охладят.

В голяма купа смесете охладените ядки и семена, корнфлекса и сушените плодове. Размесете ги добре.  

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

В малка тенджера смаете маслото, кафявата захар, меда и солта. Сложете тенджерата на умерен огън. Бъркайте непрекъснато, докато маслото и захарта се разтопят.

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Сипете полчената смес към ядките в купата. Разбъркайте много добре. Прехвърлете полученото в тава покрита с хартия за печене. Разстелете на равномерен слой и загладете повърхността с опакото на лъжица, като упражнявате натиск, за да се споят ядкит и семената помежду си.  

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

Приберете в хладилник за 1-2 часа или докато стегне, след това нарежете на парчета. Съхранявайте в добре затворена кутия в хладилник.  Да ви е сладко! 

Блокчета (Бар) с овесени ядки корнфлекс сушени плодове и семена

ТУК може да видите всички снимки

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Блокчета (Бар) с овесени ядки, корнфлекс, сушени плодове и семена
Published On
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Известяване за последващи коментари

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: