Обичате ли профитерол? У дома ги обожавамe!!! Правят се сръвнително бързо и лесно, имат страхотен нежен вкус и са подходящ десерт за всеки делник и празник, през всеки сезон! Рецепта…
Pâte à choux (Choux pastry) или парено тесто се използва широко в сладкарството за направата на различни десерти: Профитерол (profiterole) – терминът профитерол се използва обикновено за малки сладкишчета направени…
Не отдавна видях тази интересна напитка идваща от Италия, при Йоли. Това с краставицата ми се виждаше странна комбинация, но още щом зърнах рецептата, любопитството започна да ме разяжда и…
Ако все още не сте опитвали баклава с шоколад е крайно време да го направите! Ще останете очаровани от прекрасния вкус и от изненадата – шоколад в баклава не е нещо, което…
Децата обожават тези желета! Не знам защо, но е факт! А когато са поднесени с интересна форма или са направени на пластове (като това от днешния пост), направо изпадат във възторг! Мен…
Този сладкиш с банани „се роди“ съвсем спонтанно и импровизирано, но се оказа неочаквано добра комбинация! Приготвя се много лесно и бързо, а на вкус е повече от прекрасен! Първият…
Limoncello е лимонов ликьор идващ от Италия. Произвежда се главно в Южната и част. През годините напитката става все по-популярна, превземайки със свежият, кристален лимонов вкус и аромат. Лимончело-то отдавна е напуснало…
Когато ще е пица – обичаме да е домашна! Вече споделих едно много хубаво тесто за пица и мекици с мая. Днешната рецепта е от книгата „Готварска Книга 8 –…