джоджен (mint) Архиви - Страница 3 от 6

Салата с краставици, кисело мляко, черници и шамфъстък

Maria Miteva-Christou26.05.201821.06.20254

Тази салата с краставици, кисело мляко, черници и шамфъстък е вдъхновена от източната кухня и съчетава свежестта на краставиците, кремообразната тестура на цеденото кисело мляко, сладко-киселият вкус на черниците и…

Венец от цвекло с плънка от кайма и булгур

Maria Miteva-Christou18.05.201801.05.20204

Имаше период от време, в който много правех подобни венци, вместо сърми! Сред първите публикации в блога е рецептата» Венец от цвекло с ориз и зеленчуци или как се правят мързеливи…

Ароматни кюфтета с босилек и пилаф от булгур

Maria Miteva-Christou19.02.201713.02.20172

Този Кипърски вариант на кюфтета е доста по-различен от начина, по който ги приготвяме с моят съпруг (Кефтедес (κεφτέδες) или Кипърски кюфтета с канела и джоджен), но са толкова вкусни и…

Гювеч с картофи и праз лук

Maria Miteva-Christou05.12.201621.11.20162

Днес ще споделя с вас още една рецепта, от репертоара на баба ми Мария. Обожавам това ястие!!! Баба го приготвяше през есента и зимата, когато има изобилие от праз лук прекрасни…

Салата Фатуш (Fattoush)

Maria Miteva-Christou18.08.201611.08.20162

Салата Фатуш (Fattoush) произхожда от Левант – изключително популярна е в Ливан, Сирия, Палестина, Йордания и Ирак. За приготвянето ú се ползва остарял плосък хляб (арабски питки), който традиционно се запържва. Когато се ползват пресни арабски питки, е…

Етикет: джоджен (mint)

Салата с краставици, кисело мляко, черници и шамфъстък

Венец от цвекло с плънка от кайма и булгур

Ароматни кюфтета с босилек и пилаф от булгур

Гювеч с картофи и праз лук

Салата Фатуш (Fattoush)

Солен кекс с халуми

Салата с рукола, киви, зелени маслини, сирене и авокадо

Маслинови рула с портокалов сок и кора

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail