Разкошен е този флан с аспержи и червени чушки конфи! При нас в Кипър сезона на дивите аспержи започва сега и продължава през цялата зима. Аспержите участват активно в менюто…
Крем карамел в тава, печен без водана баня е чудесно решение когато в семейството се яде много от този десерт! Няма какво да цапате чаши и купички – правите го…
Чийзкейк тарт с Анари (извара) и сладко от горски ягоди – неустоим е за мен! ❤ Смятам, че този десерт, сам по себе си е уникален, заради изключителната си семплост!!!…
Роксакя (Ροξάκια) е наименованието на сиропиран десерт, който се приготвя в Гърция и Кипър. Като вид е много подобен на „Кадънски пъп„. Приготвят се от тесто, което съдържа бакпулвер и мая.…
Това са най-вкусните и пухкави телешки кюфтета, които съм правила до сега – прекрасни!!! ❤ Стават много сочни вътре и хрупкави отвън! Подобно на рецептата за Кюфтета с узо от…
Този солен кекс с тиквички, сирена, стафиди и орехи видях в блога Сuisinovia. Веднага реших да го опитам и останах много доволна от резултата!!! Рецептата е интерпретация върху традиционният за…
Рано, рано в неделнта утрин ви представям рецептата за кифли с шоколад или мармалад, която видах във Фейсбк, публикувана от Алида Сълзин. Супер пухкави и много вкусни стават!!! Плънката може…
Рецептата за тази вита баница със спанак и сирене, беше вдъхновена от рецептата ми за Средиземноморска вита, селска баница с три сирена. Баницата има хрупкави корички и е пълна с…
