Last updated by Maria Miteva-Christou.
Мерджемек или крем супа с червена леща, е традиционна за турската кухня. Освен червена леща, супата съдържа картофи, морков и лук. Подправена е с ароматна запръжка от масло, червен пипер,…
Тези бисквити с ябълки и лешници имат дъвчаща текстура и са истинска наслада за небцето. Тестото се приготвя с масло, кафява захар, брашно, овесени ядки, прясно мляко, пресни и сушени…
Почитателите на Тас кебап-а и виненият кебап ще харесат много и този кепаб по Странджански. Приготвя се лесно и сравнително бързо. Има наситен вкус и аромат! Киселите краставички чедесно го…
Тези кифли с Фета и царевичен грис са супер вкусна закуска!!! Имат много хрупкава коричка (благодарение на царевичният грис и зехтина в тестото) и супер пухкава ухаеща на масло сърцивина, пълна…
Тези кексчета с червени плодове и гранола са идеални за закуска (особено ако се направят по-големички като мъфини), за снак в офиса или училище. Много са вкусни! Кексчета с червени…
Преди броени дни се оказахах с не много голямо количество гъби, които бяха започнали да губят свежестта си и се чудех какво да ги правя!?! Майка ми предложи – „Гъбена…
Свинско месо в йенска тенджера с пушено сирене, лук и бяло вино е специалитет на леля ми (сестрата на майка ми). Много е вкусно!!! Не познавам човек, който да го…
С последната за тази година Тученица (Portulaca oleracea), ви предсавям една много вкусна и свежа салата, при която тученицата е смесена с цедено кисело мляко. Честно да си кажа нямах…
