От доста време се каня да опитам крем карамел с подсладено кондензирано мляко, ето че най-после стигнах до това. Рецептата се среща в няколко вариации свързани с ароматите, които се добавят и с това дали кондензираното мляко се разрежда с вода или с прясно мляко. Аз предпочитам прясното мляко, защото с него десерта има по-плътна ...
Не отдавна пулликувах Сладолед без яйца: основна рецепта, днешият вариант е чудесен пример за това, как може да се експериментира с въпросната рецепта. Получава се много вкусен разхлаждащ десерт, който лесен и сравнително бърз за приготвяне. Опитайте го! Сладолед Мока (без яйца) с шоколадов сос За изпълнението на рецептата не е нужна машина за сладолед. Ще са ви нужни ...
Млякото с ориз по Португалски има изключително богата текстура, защото се приготвя с три вида мляко - прясно, подсладено и не подсладено кондензирано мляко. За приготвянето му се ползва продълговат бял ориз, аз ползвах жасминов (jasmine rice) и се получи страхотно! Сервира се топло или охладено, наръсено с канела, настъргана лимонова кора и стафиди. На ...
Миналата година по това време бях осведомена от Гери за най-новата мода при приготвянето на Коледен кейк: Ставал бързо, лесно и бил съвсем подходящ за приготвяне в последния момент (за разлика от класическия Коледен Кейк). В региона на Полис Хрисохус всички масово били пощурели и го приготвяли за предстоящите празници. Рецептата била супер лесна за запомняне - по 1 пакет бисквити "Petit Beurre" и "Cream Crackers", ...
По отношение на сладостта и наситеността на вкуса, разделям сладоледите на 2 групи - едните са с лек вкус и разхлаждат приятно, но няма да задоволят нуждата ви за сладко. Те са чудесно допълнение към десерти и от тях може да си хапнете повечко! Когато е горещо са за предпочитане. Сладоледите от другата група са наситено сладки, с интензивен вкус ...
Сладоледа от днешната ми публикация няма нищо общо с класическият сладолед с основа от крем Англез. В него изобщо няма яйца, приготвя се основно със сметана и подсладено кондензирано мляко. Не бъдете скептични!!!Приготвянето на сладолед по описаният по-долу начин е лесно и доста по-бързо от повечето съществуващи рецепти за сладолед. За крайният резултат бих казала, че е неочаквано вкусен! Най-впечатляващо ...
От вчера при нас вали и е прекрасно!!! Сякаш се събудих!!! Изтръгнах се от транса, в който изпадам през лятото... 🙂 И такаааа!!! Заема се с това да наваксам отсъствието си през лятото... През последните 1-2 годи тази торта поизмести "Дукисата", която до сега беше първенец сред избора на торта за рожден ден, особено ако тортата е триизмерна или на няколко ...