Млякото с ориз по Португалски има изключително богата текстура, защото се приготвя с три вида мляко – прясно, подсладено и не подсладено кондензирано мляко. За приготвянето му се ползва продълговат…
Етикет: подсладено кондензирано мляко
Това е мляко, на което е отнета около 60% от водата му – така както при вапоризираното мляко, но в този случай има и добавка на захар. Обикновенно е в консерви, консистенциата му е доста гъста и е дълготрайно.