Last updated by .

октомври 1

Бишкоти (Biscotti) с Мока и лешници

Бишкоти (Biscotti) с Мока и лешници

Бишкотите (Biscotti) с Мока и лешници са прекрасни! Може да ги направите и с бадеми. Сервирайте ги с кафе или просто ги си хрупайте самостоятелно! Италианците ги наричат Бишкоти (Biscotti), което означава двойно печени. В Кипър и Гърция подобни изделия се наричат Паксимадя (Παξιμάδια). Обожаваме ги у нас и често си правим, което си личи ...

декември 27

Домашни бонбони Фереро Роше (Ferrero Rocher)

Домашни бонбони Фереро Роше (Ferrero Rocher)

Обичате ли бонбони Фереро Роше (Ferrero Rocher)? У нас ги обожаваме! От както открих тази рецепта не съм купувала готови. Приготвям ги най-често за Коледно-Новогодишните празници, затова съм ги включила в категориата "Рецепти за Коледа и Нова година", но може да се правят и консумират през всички сезони. 🙂 Съставени са от 4 основни продукта ...

септември 1

Сладолед без яйца, с Нутела и лешници

Сладолед без яйца, с Нутела и лешници

По отношение на сладостта и наситеността на вкуса, разделям сладоледите на 2 групи - едните са с лек вкус и разхлаждат приятно, но няма да задоволят нуждата ви за сладко. Те са чудесно допълнение към десерти и от тях може да си хапнете повечко! Когато е горещо са за предпочитане. Сладоледите от другата група са наситено сладки, с интензивен вкус ...

август 23

Кадаиф с лешници, бадеми и орехи

Кадаиф с лешници, бадеми и орехи

В блога ми има не 1 и 2 рецепти за десерти с кадаиф, както и една много вкусна баница с кадаиф и тиквички, но за съжаление рецепта за кадаиф в класическият му вид (имам предвид навит на рула пълни с ядки), няма. Основната причина е, че най-често ме мързи да го навивам и го приготвям в тава на слоеве, така както е направен и ...

юли 26

Цедено кисело мляко със сладко от тиквички и гранола с ядки

Цедено кисело мляко със сладко от тиквички и гранола с ядки

С дъщеря ми много обичаме закуски с овесени ядки и с трепет очаквахме да опитаме комбинацията от хрупкава гранола ухаеща на ядки, мед и зехтин, нежно цедено кисело мляко и сладко от тиквички с лайм, джинджифил и ванилия. Сладкото е невероятно и само по себе си!!! Определено ще си направя още! Ползвах тиквички Zucchini, които и след топлинната ...

февруари 15

Сладък дип с какао и лешници (домашна Нутела)

Сладък дип с какао и лешници (домашна Нутела)

Тази рецепта е изключително популярна по руските кулинарни сайтове като "Домашна Нутела". Аз смятам, че на вкус няма много общо с популярната "Nutella", но пък се получава много вкусна лешниково-шоколадова смес, която може да бъде поднесена като дип (за потапяне на бишкоти), за намазване върху филия и бисквитки или да бъде сервирана самостоятелно на малки порции - като ...

декември 19

Невероятно пухкав Коледен Кейк (Christmas Cake)

Невероятно пухкав Коледен Кейк (Christmas Cake)

Коледният кейк е печиво, което обикновено се приготвя дълго преди Коледа, за да може да отлежи и разгърне ароматите си. Най-често е с изключително сладък, богат вкус! Консумира се на малки парченца и свършва бавно. Обожавам тази "тежка сладост" и въпреки това, не мога да не оценя по достойнство нещо напълно различно, като Коледният кейк от днешната ми публикация. Рецепта е фаворит у дома вече 3 години. Преди около 3 ...