Както вече сте разбрали от заглавието на поста ми, глазурата се приготвя с т.нар. Италиански меренг (Italian meringue), при който към белтъчния сняг се прибавя горещ захарен сироп. Към готовия меренг…
Когато приготвянето на кекчета стана модно, си накупих няколко вида формички, за които не мога да кажа че използвах често, въпреки че дъщеря ми Рания много харесва – не слабо казано е, тя ОБОЖАВА…
Наричат го Мраморно брауни (Brownies), заради шарката, която се получава по повърхността на десерта. Съставено е от 2 слоя – първият е шоколадов, а вторият (който е поръсен с малко…
Моите хора много обичат пържоли и често им правя, но не ми харесва да се повтарям в начина на приготвяне! 🙂 Затова често импровизирам и смело опитвам различни рецепти, които не винаги са така…
Тази маслинова пита, оформена като венец ни е много любима напоследък. През изминалата седмица оформих и една като крокодил! Щях да я снимам и готова, но не успях… Занесох я…
Браунис (Brownies) е един от десертите, които са любими у дома! Правя го сравнително често и във всякакви вариации, макар че това никак не си личи в блога ми. 🙂 Синът…
Рецептата за тази паста ми допадна изключително много и още щом я зърнах тук, я забърках! 🙂 Приготвя се бързо и лесно. Може да ви изглежда прекалено семпла, но на вкус…
Торта „Династия“, отдавна е придобила популярност в кулинарното Интернет пространството, но истината е, че до миналата пролет за мен беше позната само като наименование. Понеже у нас не е нужен конкретен повод,…
