Рецептата за белтъчени кексчета, е семпла и лесна за приготвяне! Влиза в употреба винаги, когато има останали белтъци и не ви се занимава да правите целувки или нещо друго по-завъртяно.…
Сладки „Корекомки“ се приготвят с извара, крема сирене, яйце, брашно, набухвател, ванилия и захар. Нямам идея защо се наричат така, но са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. В блога…
Мус с цедено кисело мляко и нар е вкусен, лек десерт с атрактивен външен вид! Приготвя се с прясно изцеден сок от нар, захар, цедено кисело мляко, сметана и малко…
Като петифури (petits fours) се определят сладки или солени печива с размер на хапки, но в Кипър и Гърция това наименованиe се отнася и за сладки, които се приготвят от…
Торта Мимоза с ананас, може да е семпла, но е красива, дори когато не е оформена купуловидно (като полусфера), за да прилича повече на пухчетата на Мимозата. В случая аз…
Отдавна се каня да приготвя тази сбричолата (sbriciolata) с лимонов крем! В момента лимоните са супер сочни, сладки и уханни, което ги прави идеални за приготвянето на всякакви десерти. До…
Крем карамел в тава, печен без водана баня е чудесно решение когато в семейството се яде много от този десерт! Няма какво да цапате чаши и купички – правите го…
Роксакя (Ροξάκια) е наименованието на сиропиран десерт, който се приготвя в Гърция и Кипър. Като вид е много подобен на „Кадънски пъп„. Приготвят се от тесто, което съдържа бакпулвер и мая.…
