Преди броени дни отправих покана за подкрепа под формата на дарение със стойността на 1 кафе. Мислех си, че спестявайки за няколко месеца и ако има някаква дарителска помощ до…
Скъпи читатели на блога, с огромна тъга ви съобщавам, че сърцето на моята кухня, моята дясна ръка в готварството – окончателно сдаде душа преди броени дни. ??? Чувствам се депресивно…
Тази плънка със сусамов тахан, Нутела, канела и портокал приготвих специално за Еврейските сладки Аманташен (Hamentaschen) познати още като Ушите на Аман. Толкова много ми хареса как се получи, че…
В блога сте виждали рецепта за Бананов хляб, която е изключително сполучлива и вече е любима на мнозина. Днешната рецепта е различна от горе споменатата по отношение на продуктите –…
След публикацията ми за Десерт с пчели от захарно тесто, следва да споделя и покажа изработката на пчеличките. Посвещавам им отделна публикация, не защото изработката им е сложна, а за…
През 2017 г. приготвих 132 броя десерт с пчели от захарно тесто, които бяха поднесени като Κεραστικά (Керастика) – сладка почерпка за всеки от гостите на кръщението на една малка…
С последният прекрасен, сочен и сладък червен грейпфрут (откъсната от дръвчетата в двора), реших да приготвя този невероятно пухкав, ароматен и вкусен кекс. Тестото се приготвя с яйца, смес от…
