Защо и как да накисваме ядки, семена, зърнени и бобови? Накисването и/или покълването на ядки, семена и зърнено-бобови култури, подпомага не само по-лесното им готвене (за тези, които се готвят), но…
Тарт с маково семе и грис, беше първият десерт с мак, който опитах преди повече от 25 години! Беше като любов от пръв поглед! Толкова неустоимо вкусен ми се стори, че…
Чушки сиврия пълнени с извара и яйца са семпло, но много вкусно лятно ястие! Приготват се бързо и лесно, с няколко продукти. Може да се консумират топли или охладени, сервирани…
Торта Мимоза с ананас, може да е семпла, но е красива, дори когато не е оформена купуловидно (като полусфера), за да прилича повече на пухчетата на Мимозата. В случая аз…
Коктейл Фъзи Нейвъл (Cocktail Fuzzy Navel) или „коктейл мъхест пъп“. 🙂 Наименованието може да е странно, но напитката е толкова страхотна, че не е за вярване, че се приготвя само с…
Тази салата с латинки, теменужки, авокадо, грейпфрут и нар е интерпретация върху рецептата „Салата с авокадо, грейпфрут, нар и босилек“. Добавила съм зелена основа от маруля, лоло росо и рукола.…
В сезона на ягодите (при нас в Кипър вече приключи), непременно опитайте този кейк с ягоди и крема сирене!!! Асолютно невероятен десерт!!! Много вкусен, интересен за приготвяне и с атрактивен…
Такава Кремообразна лимонова паста със сьомга опитаме със синът ми в Pizzeria Italiana „La Serdegna da Gino“ в Пафос (следващата снимка е от там). Пастата беше изключително семпла, но много…
