Last updated by Maria Miteva-Christou.
Тахинолемоно е наименованието на смес (сос), който се приготвя с натурален сусамов тахан (tahini), прясно изцеден лимонов сок и вода. По желание може да се добави чеснов лук и малко…
Муждей е традиционен румънски сос, който се приготвя от чесън, олио, оцет, малко сол и малко вода. Сосът произхожда от румънската селска кухня. Името идва от румънски „mujdei“ (от израз,…
Днес ще споделя с вас как се правят кълнове от зелена леща. Лещата става много по-ползна след покълване и може да се косумира без да е преминала термична обработка. Разбира…
Днес ще споделя с вас рецепта за сладък мъх, който може да ползвате за декорация на десерти. Ядливият мъх е сладък, лек и въздушен с фин аромат, текстурата варира между…
Корейски лимонов сироп (Lemon Cheong) може да си приготвите лесно и бързо само със 2 съставки – лимони и захар! Няма топлинна обработка. Сиропът е универсален! Може да се ползва…
Тази плънка със спанак и сирене Фета ми е много любима!!! През годините съм я ползвала за приготвяне на различни ястия с месо, риба, морски продукти и зеленчуци (някои вече…
Днешната рецепта е за вкусна закуска с валцувани (дебели) овесени ядки (rolled porridge oats), които имат нужда от топлинна обработка или отлежаване в течност преди да се консумират. Може да…
Днес ще споделя с вас как се накисва чиа, за да се подготви да бъде консумирана. Може да видите и публикацията ми Защо и как да накисваме ядки, семена, зърнени…
