Булчени масленки

Тези масленки са едни от любимите ми! Ако обичате нежно маслено тесто, което се топи в устата, непременно опитайте рецептата. Не съм сигурна защо се наричат „Булчени масленки“, но предполагам,…

Великденски възелчета

Великден наближава и затова преминавам към споделянето на рецепти за празника. Тези възелчета са от вкусно козуначено тесто, което може да се приготви лесно с помощта на машината за хляб…

Маамул (Ma’amoul) или сладки с грис и плънка от фурми или ядки

Маамул (Ma’amoul) са сладки приготвени от ароматно маслено тесто с плънка от фурми , шам фъстък или орехи (по рядко бадеми, смокини, или друг пълнеж). Много са популярни в Йордания, Израел, Палестина, Сирия,…

Бисквити с витраж

Бисквитите с „витраж“ са красиви и много интересни за похапване! Децата обожават комбинацията от топящо се в устата маслено тесто и хрупкави бонбончета! Такива бисквитки може да се окачат на Коледното дърво, за…

Декорация от джинджифилови бисквити и мечета с бадемче

Миналата година по това време си избирахме каква Коледна декорация да си правим… Тогава ми хрумна, да опитаме оформянето ú с бисквитки вместо от картон. Речено – сторено!!! Получи се страхотно!!! По-добре отколкото очаквах! Ще се…

Шотландски сладкиш с маслено тесто (Scottish Shortbread)

Shortbread означава сладкиш от маслено тесто. В Англия и Шотландия за приготвянето му се ползват специални форми, които оставят красив отпечатък върху тестото. Размерите им може да са различни – от размер на голяма…

Курабиедес (κουραμπιέδες)

За Коледа в цяла Гърция и Кипър (освен Меломакарона (Μελομακάρονα, за които сте виждали не една рецепта в блога), се приготвят т.нар. Курабиедес (κουραμπιέδες). Името идва от турската дума „Kurabiye“, което означава бисквити, сладкарски…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: