Махалепи (Mahalepi) е един от най-популярните десерти през летните горещини в Кипър (и не само). Разхлаждащ, с омаен и успокояващ аромат на рози – за мен този десерт е началото на почивката,…
Може да сервирате спанак с гъби, чесън и лук под формата на гарнитура (или ястие, ако предпочитате). Приготвя се лесно и бързо. Става много вкусно! Лесно може да импровизирате с…
Много обичам тази пролетна супа с листа от цвекло! Бърза за приготвяне, непретенциозна и винаги много вкусна!!! Нужни са малко лук, моркови, фиде или ориз, малко масло и листа от цвекло.…
Днешната рецепта е за изключително вкусни кулуракия, които се приготвят с бира, прясно изцеден портокалов сок, маслиново олио и сусам. Какво означава „кулуракя“ обасних тук. Според Елена, от която получих рецептата,…
Представям ви най-лесният, бърз и мързелив Ябълков Сладкиш!!! Рецептата научих от фризьорката ми Ана. Освен, че е лесен и бърз да приготвяне, десерта става и много вкусен! Може да импровизирате…
Няма нищо по-вкусно от ястие приготвено с домашен доматен сос! Приготвянето му отнема малко време, макар че не трудно, но крайният резултат определено си заслужава усилията! Домашен доматен сос (short…
Κουλουράκια (кулуракя) – така наричат в Кипър (и в Гърция също) голяма група курабии. Най-общо на Български, бих могла да опиша значението на думата като завити, зъвъртяни или усукани курабии.…
Преди наколко дни видях публикацията на Мария за Най-вкусната ИТАЛИАНКА или РИГАТОНИ ТОРТА /RIGATONI CAKE/ с телешка кайма и трябва да кажа, че почти усетих вкусът на приготвената от нея красота,…
