Ако не обичате да ядете месо (или по време на пости) може да ползвате смлени патладжани или гъби вместо кайма, да си направите сос (заместител на Сос със кайма) и…
При нас в Кипър започва сезона на дивите гъби и днес ще споделя с вас един много семпъл начин за приготвяне на Гъби рижика – на грил! Стават много вкусни…
Тези дебели палачинки с грис може да се сервират не само на закуска. Вкусни са и топли и напълно охладени. С подходяща плънка може да се превърнат в чудесно предястие…
Идеята за патладжани или тиквички в доматен сос, пълнени с моцарела, видях в ТикТок. В оригинал ястието беше приготвено с тиквички и патладжани, по долу съм изпълнила рецептата само с патладжани.…
Пай (баница) с меки сирена и плодове може да сервирате като лек обяд (или вечеря), като предястие или като мезе за алкохол. Може да ползвате сирена като Бри и Камембер,…
Тази салата с картофи, червено цвекло и кориандър ми я подшушна Г-жа Andrulla Karipi (Андрула Карипи). Много вкусна става!!! Може да се сервира топла или охладена, под формата на основно…
Пържени или печени тиквички патладжани, картофи или други зеленчуци може да участват в състава на доста ястия или предястия! Разбира се може да си ги хапнете и самостоятелно, като предястие…
Обичате ли Телешки дроб на тиган? Аз като всеки човек страдащ от хронична липса на желязо, се старая да консумирам често дроб. Много обичам телешкият и докато имахме ресторант най-често…
