Last updated by Maria Miteva-Christou.
При нас в Кипър започва сезона на дивите гъби и днес ще споделя с вас един много семпъл начин за приготвяне на Гъби рижика – на грил! Стават много вкусни…
Сладко от нар започнах да правя, след като дъщеря ми замина за Англия, защото докато си беше тук, заедно със сина ми изяждаха реколта от няколкото дръвчета за периода Септември…
Пригответе си този бърз рататуй на тиган, когато искате да хапнете вкусно приготвени зеленчуци, но не желаете да се въртите дълго в кухнята. Може да сервирате самостоятелно като придружите с…
Тази салата с картофи, червено цвекло и кориандър ми я подшушна Г-жа Andrulla Karipi (Андрула Карипи). Много вкусна става!!! Може да се сервира топла или охладена, под формата на основно…
Царевица варена с прясно мляко, чесън и масло става много вкусна!!! Подходяща е не само за самостоятелна консумация под формата на снак, но и за гарнитура към ястия с които…
Препечени филийки с маслиново олио и риган е нещо, което е супер семпло, но емблематично за о. Кипър! Хрупкавостта на препечената филийка се омекотява леко и приятно от маслиновото олио,…
Днес ще споделя с вас как се вари паста Орзо. Орзо е вид дребна пата с форма на ориз. Може да се ползва като заместител на ориза. Приготвянето му е…
Как се вари ориз, така че да остане рохкав (пръхкав), а не слепен, са ме питали не въднъж и дваж!? И ето ме днес с рецепта! Как се вари ориз…
