Днес ви представям десерт съчетаващ две в едно – Галактобуреко и чийзкейк! За чийзкейка няма какво да обяснявам, той е много популярен десерт, ще кажа няколко думи за Галактобуреко-то. Традиционно…
Няма да се спирам на ползите от употребата на продукта претопено масло, известен още като Гхи или пречистено масло, ще наблегна на това как се прави. Моята баба Мария (Бог…
Юварлакия (Γιουβαρλάκια) или кюфтенца Авголемоно е Гръцкият вариант на Българската супа топчета. Най-голямата разлика е в това, че топчетата са от телешка кайма и се правят с размер на малки…
Днес ще споделя с вас Как се прави плодов пълнеж с ябълки. За пръв път го правих специално за рецептата Пай с чизкейк, ябълков пълнеж и маслени трохи. В последствие…
Сладка вита баница (Суфра) с лимон и боровинки е десерт много подобен на Сладка вита баница със смокини – смокинова Суфра. Разликата не е само в ползваните плодове и аромата…
Ципура на фурна с домати, става сочна и много вкусна!!! Приготвя се лесно и сравнително бързо! Ципура на фурна с домати (short link) Лъжиците, с които замервам не са мерителни.…
Пригответе си този бърз рататуй на тиган, когато искате да хапнете вкусно приготвени зеленчуци, но не желаете да се въртите дълго в кухнята. Може да сервирате самостоятелно като придружите с…
Днес ще споделя с вас рецептата на десерт, който може да се приготви под формата на крем или торта и е с бонбони Малтесерс (Maltesers). Кремът е изключително популярен в…
