Обещах да споделя рецептата за Кипърско сладко от цели кайсии. Невероятно е!!! 🥰 Супер вкусно, ароматно и с атрактивен външен вид! Сладкото може да се приготви с дребни и с…
Коктейл Архонтико (Archontiko) е създаден от Stavros Ilidorou (bar manager), който често взема участия в състезания организирани от Cyprus Union of Bartenders. Думата „архонтико“ (αρχοντικό – arhontiko), означава благороден, величествен,…
Докато още има ягоди опитайте този крем със ситен грис и ягодово сладко. Много е вкусен!!! Като почитател на десертите с грис нямаше как да подмина тази вариация на Chef…
Днес рано – рано, ще споделя обещаната рецепта за Клефтико с листа от рожков. За разлика от класическият за Кипър вариант на Клефтико, при тази рецепта месото се маринова за…
Днес ще споделя с вас как се прави кафе на джезве. То е известно също като домашно, турско, гръцко, кипърско, арабско или арменско кафе в съответните страни. Кафето на джезве…
Приготвих тази торта за кръщенето на Теодор, което се състоя на 01/05/2022 г. Майката на Теодор ми показа няколко торти, които й харесват като модел. Сподели, че цветовете на тържеството…
Днес ще споделя с вас как да си направите сладоледени сандвичи със сладолед приготвен от сметана, подсладено кондензирано мляко, какао и Нутела. Страхотни стават!!! Разбира се, който иска може да…
Рецептата за тази вита баница със спанак и сирене, беше вдъхновена от рецептата ми за Средиземноморска вита, селска баница с три сирена. Баницата има хрупкави корички и е пълна с…
