Днешната рецепта е за разтапящо вкусен маслен кекс с парченца шоколад! Чудесен е с кафе, чай или чаша прясно мляко. През идващото лято с него ще правя тортата за сватбата на…
Този Кипърски вариант на кюфтета е доста по-различен от начина, по който ги приготвяме с моят съпруг (Кефтедес (κεφτέδες) или Кипърски кюфтета с канела и джоджен), но са толкова вкусни и…
Време е за… Сладко от лимонови кори Добре е да се ползват лимони с дебела кора. Количеството на лимоновите кори, които съм ползвала за рецептата, добих от 2 кг. лимони с…
Тестото с царевично брашно има типичен вкус, аромат и текстура, които лично на мен ми допадат много. Мъфините с царевично брашно са прекрасни за закуска, особено ако се полеят с…
Не знам за вас, но у нас повод за приготвяне на торта не е задължителен, просто защото по-голямата част от семейството много обича да хапва сладко!!! Имам папка, в която…
В момента лимоните при нас (в Кипър), са най-хубави – сочни и наситено жълти! За мен започва период, през който приготвям десерти и всякакви други неща с лимони… Десерта от…
Комбинацията от лимон и маково семе е популярна не само за „хляб с екстри“ (така обичам да наричам хлябовете с различни добавки), но и сред кексовете. Освен свежа лимонова кора…
Тази Мароканска баклава е повече от прекрасна!!! Аромата на масло се преплита в съвършена хармония с аромата на ядките, розовата вода, водата от портокалов цвят, корите от лимон и портокал…