Дъщеря ми Рания обожава Василопита, затова днешната страхотна рецепта (чието приготвяне става без миксер), е специално за нея! ? За тези от вас, които не знаят, Василопита е печиво (ароматен…
С тази уникална Истанбулска портокалова баклава със шамфъстък ви пожелавам весело изпращане на 2021 г. и щастливо посрещане на Новата година!!! Баклавата с пюре от портокали има интензивен вкус и…
Днешната рецепта е постна и се приготвя със сироп (меласа) от рожков (carob syrup). Може да се ползва и петмез от грозде или други плодове. Резултата за мен е прекрасен,…
И тази година първата ми публикация за Коледни вкуснотии е за нещо постно, с което да се подсладят и тези, които спазват постите. Нова рецепта за прословутите Меломакарона! Kafes me…
Тази година, не успях да публикувам повече постни предложения, но поне днешната рецепта е такава. Може да я приготвите като десерт за Бъдни вечер. Ако обичате сусамов тахан, ще се…
В сезона на кестенените, предлагам рецепта за вкусно ризото с кестени, синьо сирене, сметана и ароматно бяло вино. Ризото с кестени От 307 гр. кестени обелени от външната твърда черупка,…
По принцип не си падам по торти със слой сметана, затова торта черна гора (Black Forest Cake) не ми беше любима, докато не опитах варианта от днешната ми публикация. Не…
Преди няколко дни приготвих тази смес от портокалови кори, бадеми и захар, специално за поръсване на Сладък тиквен пай със запечени бадеми. Толкова много ми хареса, че започнах веднага да…
