Сладки „Корекомки“ се приготвят с извара, крема сирене, яйце, брашно, набухвател, ванилия и захар. Нямам идея защо се наричат така, но са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. В блога…
В сезона на ягодите (при нас в Кипър вече приключи), непременно опитайте този кейк с ягоди и крема сирене!!! Асолютно невероятен десерт!!! Много вкусен, интересен за приготвяне и с атрактивен…
Торта Дъга (Rainbow Cake) e популярна торта, съставена от платки оцвететени в седемте цвята на дъгата. Родината ù е Америка и като повечето Американски торта, се приготвя с маслени платки…
Тирокафтери (Τυροκαυτερή) е наименованието на пикантна разядка със сирене „Фета“, която е много популярна в Кипър и Гърция. Основно се приготвя със сирене Фета, цедено (гръцко) кисело мляко, люта чушка…
Ашта крем (Ashta Cream) е сметаната на Близкия изток. Традиционно се приготвя чрез снемане на тънката кожа, която се образува на повърхността на врящото мляко. Това е дълъг процес, който…
Изключително семпла, толкова ароматна, пухкава и вкусна е тази торта, че не ми стигат думи да я опиша!!! Почти не е за вярване, че нещо толкова лесно, бързо и семпло…
След Сладки пурички с плънка от мармалад и орехи, бързам да споделя с вас соленият вариант, който е разкошно допълнение към чаша вино, бира или друго. Солени пурички с плънка…
Днес на дневен ред е Лимонов чийзкейк (без печене) – прекрасен десерт, подходящ за летните горещини! Много свеж и лек! Основата е от чаени чисквити („Marie“), сърцевината от крема сирене…
