януари
31
април
16
Салата със спанак, ягоди и козе сирене
Съчетанието от продукти при тази салата може да се стори странно за мнозина, но истината е че тя е неустоимо, впечатляващо вкусна!!! Не веднъж съм ставала свидетен на изненаданите, доволни физиономии на хора твърдящи, че не харесват плодове в ястията си или в съчетание с нещо солено. Сладко киселите ягоди се съчетават по абсолютно перфектен ...
август
21
Печени чушки сиврия с пикантна заливка
Днешната рецепта е красиво цветна и много вкусна! Може да бъде сервирана както за мезе, така и като салата. Ако живеете на място където чушки не се намират целогодишно, а салатката ви се услади, спокойно може да си я консервирате в буркани за зимата. Печени чушки сиврия с пикантна заливка Рецептата е адаптирана от книгата на "Τα ...
февруари
1
Барбекю сос (BBQ sauce)
Барбекю сос е ароматен сос, който се ползва за мариноване, обливане по време на печене или сервиране на месо печено на барбекю (най-често свинско, говеждо, ребра или пиле). Аз гледам на него като на основен сос, защото участва в състава на много ястия - едно от най-любимите за мен е Телешкото Стифадо (Beef Stew), което прави моят съпруг (ще го видите много ...
октомври
26
Салата с авокадо, грейпфрут, нар и босилек
Пъстра и свежа, може би малко необичайна, но много вкусна е салата от днешната ми публикация. Съставена е изцяло от плодове и ако това ви притеснява по някаква причина (да кажем, че не ви прилича съвсем на салата), може да добавите накъсана маруля или друга подходяща зеленина. 🙂 Може да се сервира с печено на скара месо или с ...
юли
29
Салата с Фета и Скариди
Горещините продължават - съответно и предложенията ми за по-лека храна подходяща за сезона! Може би тази комбинация ще ви се стори необичайна - но ви уверявам, че е неустоимо вкусна! Толкова первектно се съчетават придуктите в тази салата... да ти иде да се ядосаш, че не си я открил по-рано 🙂 За много хора (в ...