май 11

Картофи Соте или картофи с масло за гарнитура

Картофи Соте или картофи с масло за гарнитура

Картофи соте са варени картофи залети със стопено, леко запържено масло и подправки. Те са една от най-харесваните гарнитури у дома! Лесни са за приготвяне, а според ястието с което ще бъдат поднесени, може да се подправят с различни подправки. Смятам, че магданоза би могъл да се счита за универсална подправка и поднесени с него тези картофи са подходяща гарнитура ...

октомври 22

Оризови крокети с кайма, гъби и прошуто

Оризови крокети с кайма, гъби и прошуто

Много вкусни крокети. Задължително ги поднесете с прясна салата. Необходими продукти: 2 чаени чаши кръгъл ориз (Glazed Rice) 1 яйце леко разбито 1 жълтък ½ чаена чаша сирене пармезана За пълнежа: 1 суха гъба (аз ползвах пресни) 1 супена лъжица маслиново олио (зехтин) 1 малка глава кромид лук - наситнен 125 гр. мляно телешко месо (кайма) 2 филиики прошуто, нарязано на дребни парчета 2 супени лъжици доматено ...