Обичате ли Телешки дроб на тиган? Аз като всеки човек страдащ от хронична липса на желязо, се старая да консумирам често дроб. Много обичам телешкият и докато имахме ресторант най-често…
Царевица варена с прясно мляко, чесън и масло става много вкусна!!! Подходяща е не само за самостоятелна консумация под формата на снак, но и за гарнитура към ястия с които…
Днес предлагам да си приготвите палачинкова торта с марскапоне и сладко от горски ягоди! На практика сладкото ми е примесено с малко сладко от боровинки и сладко от рози, защото…
Хаменташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки (познати още като Ушите на Аман), са сладки с триъгълна форма, които имат вкусен, разнообразен пълнеж. Плънката може да е ароматен маков пълнеж, сладко, Нутела…
Този Ароматен маков пълнеж (плънка) със стафиди, приготвих за пръв път специално за Еврейските сладки Хаменташен (Hamentaschen), но в последствие го ползвах и за други печива, затова му отделям самостоятелна…
По традиция на 1 Март пубикувам рецепта в цвят бяло и червено, затова днес ви поднасям десерт с плодово желе, ягоди и крем. При нас в Кипър сезонът на ягодите…
Варено жито с прясно мляко е едновремешна гозба, която днес се сервира по-скоро като закуска или десерт. Може да бъде сладко или солено. У нас го предпочитаме сладко, затова рецептата…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
