Last updated by Maria Miteva-Christou.
Когато живота ти поднесе сини сливи – направи си Конфитюр от сини сливи на фурна и компот от сини сливи! Получих като подарък много плодове – нямаше как да ги…
Снес ще споделаля с вас как се вари октопод. Няма да се спирам на почисването му, защото ако го купувате пресен ще бъде почистен от човека работещ на рибният щанд,…
С последната тиква за тази година, приготвих този Тракийски тиквеник с домашно точени кори. Мога да кажа, че е един от най-хубавите, които съм опитвала! Стра-хо-тен!!! Има финна хрупкава коричка,…
„Дактила кирион“ (Δάκτυλα Κυριών) или просто „дахтила“ е един от най-популярните и харесвани Кипърски десерти! Приготвят се от тесто разточено на тънко. Плънката е от счукани бадеми, захар, канела и…
От това тесто в Кипър се приготвят много сладки и солени печива, затова реших да оформя отделна публикация с която да споделя как се приготвя. На следващата снимка се виждат…
От Родопските баници, носещи наименованието „Клин“ сте виждали в блога две разновидности –Клин с тиква и Клин яйченик. Днес е ред на вариацията със зеленини. Най-често се приготвя със спанак…
В Кипър зимата е сезонът на дивите гъби. Най-разпространени и масово харесвани за консумация са гъбите Рижика (Lactarius deliciosus). Днес ще споделя с вас рецепта за едно страхотно мезе, което се приготвя…
Честита Коледа скъпи приятели и читатели на блога ми! С пожелание за здраве, късмет, уют и любов в домовете ни!!! Черпя с тези красиви курабии гъби, които са били изключително…
