За първи път опитах тези бисквити миналата година. Всички обичаме меденки, особено децата и затова ми харесва да опитвам различни рецепти. С какво е интересна тази рецепта? Най-вече с технологията си…
Супа Авголемоно (Αυγολέμονο) е една от най-популярните и обичани супи в Кипър. Всички у дома я обожават! Децата ми са в състояние да я консумират ежедневно. Ако остане от предният…
Днес на вниманието ви предлагам, една много вкусна и засищаща салата. Чудна е в компанията на чаша бяло вино. Ако препечете и малко хляб, вълшебството ще е пълно! Салата с…
За приготвянето на собре, най-често се ползва плодово пюре (или сок), които се смесва със захарен сироп – така е при рецептите за Сорбе (Sorbet) от ягоди, Портокалово сорбе (Sorbet) с канела…
Може да звучи и изглежда необичайно, но е страшно вкусно!!! През последните няколко години (поне от 2009 насам), ястията с грозде станаха познати за мен от страниците на няколко кулинарни…
Днешната ми рецепта е вариация на известният десерт, представена от Aθηνά Λοϊζίδου. Десерта е приготвен с Анари (Αναρή), сирене от рода на изварата, което аз много обичам и вече сте видели…
Peach Melba е класика създадена през далечната 1892 или 1893 г. в Лондон, от Французин, в чест на Nellie Melba. Основните съставки на десерта са поширани праскови, малинов сос и ванилов сладолед. Разбира се, както…
Тази салата с диня, халуми, зелен фасул и мента предлага комбинация от свежест, соленост и ароматна прохлада! Тя е от типа храна, който предпочитам да приготвям и хапвам през горещите…
