Last updated by Maria Miteva-Christou.
Рецептата за това страхотно руло с кайма е още една възможност за уползотворяване на сварените Великденски яйца. Прави се в продълговата форма за кейк, затова приготвянето му е доста по-мързеливо,…
Днешната рецепта за торта Хаммингбърд (Hummingbird Cake) е интерпретация на Джейми Оливер. Харесва ми кафявата захар и зехтина в рецептата. Смятам, че те я издигат едно ниво по-нагоре. Единствената промяна, която…
Преди доста години когато публикувах рецептата за Мусака по Кипърски, споменах, че в ресторанта ни правим вариант на Кипърска мусака без месо. Рецептата не е постна, просто няма месо. Бешамела…
Постни Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки, за всички които постят в момента. Имаше период, през който бях обсебена от т.нар. Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки. Докато експериментирах ентусиазирано с рецепти,…
Днес ще споделя с вас как да си приготвите най-меките, пухкави и вкусни канелени рулца със стафиди! Тестото се приготвя с „tangzhong“ (танзонг). Това е Японски метод за приготвяне на…
Изключително ароматен и много вкусен е този обърнат сладкиш с карамел и ябълки (от Р.Генчева)! В блога ми вече сте виждали подобен десерт – „Обърнат сладкиш с карамел, орехи и праскови…
Рецептата за тези Кипърски бюрекя с извара, канела и захар я донесоха децата от училище преди доста години. Бяха я правили в часовете по трудово и казаха, че ставали много…
Още едни много вкусни Меломакарона или Гръцки сиропирани сладки (от Живка ми е рецептата). Много лесни за приготвяне доста икономични откъм продукти и изключително вкусни като краен резултат! Опитайте и…
