Ако имате останали меломакарона, непременно опитайте това смути (Smoothie)! Напитката има богат десертен вкус, вдъхновен от гръцките коледни сладки Меломакарона. Приготвя се с банан, ябълка, круша, прясно мляко, меломакарона, канела и малко мед. Много добре се получава и с добавка на портокалов сок и 2 шайби ананас от компот.
Смути (Smoothie) с меломакарона
Напитката има кремообразна текстура (от млякото, банана и останалите плодове). Фините парченца от меломакарона внасят леко „хрупкаво“ усещане, а медената сладост и топлите подправки – уют. За изявена цитрусова свежест добавете портокаловият сок и ананаса от компот.
- Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Лъжиците, с които замервам не са мерителни.
- Теглото на продуктите е било замерено, след като са били почистени и нарязани.
- Обърнете внимание на това, че и течностите са теглени, възможно е грамажа да не отговаря на същото количество в милилитри.
- С по-долу посочените продукти се получава 1 голяма напитка или 2 по-малки.
- Рецептата е адаптирана от https://cookpad.com.
Необходими продукти:
- 1 банан (90 гр.)
- 1 ябълка (95 гр.)
- 125 гр. (1 средно голяма) круша
- 250 мл. (1 чаена чаша) прясно мляко
- 40 гр. (2 супени лъжици пълни с връх) стрити меломакарона
Допълнителни продукти по желание:
- 100 мл. портокалов сок
- 2 шайби ананас от консерва
За сервиране (по желание):
- 1 чаена лъжица мед за страните на чашата
- канела за поръсване по повърхността на напитката
- 1 филия круша за декорация
Начин на приготвяне:
Вмесете всички продукти в блендер. Пасирайте до еднородност.
Разпределете 1 лъжица мед по сените на чашата.
Напълнете чашата с полученото смути (Smoothie) с меломакарона и му се насладете в близост до камината! Да ви е сладко!
ТУК може да видите всички снимки.
Based on 4 Review(s)