Влюбена съм в тези хрупкави, ароматни Бишкоти (Biscotti) с чай, подправки и шамфъстък! Комбинацията от подправки – джинджифил, кардамон, канела и карамфил е уникална в съчетание с чая, който се…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
Торта Гараш с крем без масло е предложението ми за Новогодишна торта. В сравнение с дългогодишната ни любимка – торта Гараш, тази е по-малко калорична и малко по-лека на вкус.…
Рецептата за белтъчени кексчета, е семпла и лесна за приготвяне! Влиза в употреба винаги, когато има останали белтъци и не ви се занимава да правите целувки или нещо друго по-завъртяно.…
Финикота (Φοινικωτά) или сладки с плънка от фурми и бадеми са ни много любими!!! Плънката се приготвя със смес от фурми (нарязани на парченца), смлени бадеми, захар, канела и вода…
Сладки „Корекомки“ се приготвят с извара, крема сирене, яйце, брашно, набухвател, ванилия и захар. Нямам идея защо се наричат така, но са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. В блога…
Мус с цедено кисело мляко и нар е вкусен, лек десерт с атрактивен външен вид! Приготвя се с прясно изцеден сок от нар, захар, цедено кисело мляко, сметана и малко…
Приготвих тази торта с бира Гинес (Guinness) и маслена глазура с Бейлис (Baileys) за 19-тия рожден ден на дъщеря ми. Гинес (Guinness) е марка тъмна ирландска бира, а Baileys Irish Cream е ирландски крем ликьор…