Мляко с ориз на фурна, с ванилия и мастикова смола опитах преди доста години в едно Турско заведение в България. Страшно много ми хареса!!! Имам слабост към аромата на мастиковата…
Етикет: ванилова шушулка
Ванилията (Vanilla) е род орхидеи, включващ около 110 вида едносемеделни, многогодишни растения. От някои видове (предимно Vanilla planifolia) се извлича подправката със същото име. Името идва от испанската дума vainilla, която в превод означава ножница. Ванилията е разпространена в тропичните и субтропичните зони.