В сезона на кестенените, предлагам рецепта за вкусно ризото с кестени, синьо сирене, сметана и ароматно бяло вино. Ризото с кестени От 307 гр. кестени обелени от външната твърда черупка,…
Приготвено по този начин, заешкото месо става става вълшебно вкусно! Получава се хрупкава, пикантна коричка и много крехка, сочна сърцевина! Горещо препоръчвам рецептата! Печен заек с мерудии Рецептата е адаптирана от…
Рецептата от днешната ми публикация е невероятно вкусна, въпреки че е бърза и лесна за приготвяне. Може много да се импровизира със зеленчуците, които ще бъдат ползвани – според сезона,…
Стават хрупкави и ароматни тези кулуракя! Разкошни са на вкус, а се приготвят от съвсем семпли продукти – захар, брашно, бяло вино, натурален сусамов тахан, бакпулвер и 2 любими за мен подправки…
Есента дойде и аз ú се радвам невъобразимо!!! Прекарахме едно чудесно лято – държахме се като туристи жадни за слънце, море и приключения…. но горещината му (която лично на мен…
Наскоро забелязах, че в блога ми няма рецепта за йемиста (γεμιστά) – пълнени зеленчуци, така както се приготвят в Кипър и в Гърция. Бързам да се поправя! Буквално преведено, думата йемиста (γεμιστά) означава…
Напоследък като реша да правя заешко, наминавам през блога на Пепа Стоева, за да опитам някоя от рецептите там. Така попаднах на двете рецепти от днешната ми публикация. Заешкото приготвено по този начин (печено…
Днес ще споделя с вас как да си направите Спагети Карбонара ала Параскевас – така ги прави моят съпруг! Обожаваме ги!!! Рецептата съдържа лук, което не е много обичайно, но препоръчвам да я…
