Тези, които ме следят чрез Фейсбук знаят, че този месец направих цели 8-9 торти и един куп други сладки неща за рождениците около мен… В резултат от това се сдобих с цяла купа белтъци в…
Сигурно повечето от вас си спомнят това сладко от детството си в един или друг негов вариант. Казвам това, защото знам, че под името „Бяло сладко“ може да се срещнат…
Познахте ли „Тортата с Дулсе де лече“ на Йоли? Може и да не сте, понеже аз малко я прекръстих и декорирах по-различно! 🙂 Лично аз свързвам названието „торта“ с десерт, при който…
Днес рецептата е за вкусни кексчета с празнична премяна! Пухкави и сладки, ухаещи на кокос!!! Направо ще се разтопите от удоволствие докато ги хапвате! Оцветяването на тестото не е задължително, но предполагам,…
Честита Коледа скъпи читатели на блога ми!!! Пожелавам ви вълшебна, изпълнена с приятни емоции и незабравими преживявания, Коледа! Нека бъдем по-добри, да се обичаме повече и да имаме силата да сътворяваме по едно малко чудо всеки ден – една усмивка, едно добро…
Представям ви Моята торта по Здрач (Twilight)! Торта по Здрач, която Йоана представи миналата година, обсеби моите сетива и ум! 🤩Може да не сте били обсебени от поредицата „Здрач” на Стефани Майър…
Пастата за отпечатване представлява тесто приготвено от белтък, пудра захар, брашно, разтопено масло и евентуално какао. Приготвя се изключително бързо – в рамките на 5 минути. С нея и парче дантела (друг…
В блога ми вече сте виждали 2 варианта за приготвяне на белтъчна глазура (Royal Icing) – тази и тази. За разлика то тях днешната рецепта е без кремо тартар (cream…