Етикет: белтък (белтъци)

Как да си направя Френски меренг (French meringue)

Maria Miteva-Christou2

Най-разпространеният метод за приготвян на маренг (meringue) е познат под името Френски. За приготвянето му белтъците се разбиват на твърд сняг със пудра или кристална захар, а понякога и в комбинация от двата…

Девълс фууд кейк (Devil`s Food Cake) или торта дяволска храна

Maria Miteva-Christou2

Девълс фууд кейк (Devil`s Food Cake) е дяволски вкусна Американска торта! Съставена е от крехки, наситено шоколадови блатове, които се топят в устата! Глазурата най-често е шоколадова, но може да се направи…

Бадемова плънка

Maria Miteva-Christou0

Миналата година открих тази бадемова плънка и след като я приготвих веднъж (за направата на този Щолен) се влюбих в нея! Обичам вкуса на бадемовия марципан, но определено не харесвам това, което…

Пастичо или пастицио (Παστίτσιο) по Гръцки

Maria Miteva-Christou4

Пастичо (Παστίτσιο) или макарони на фурна с кайма и бешамел е традиционно за Кипър и Гърция ястие. Приготвя се за неделен обяд или когато цялото семейство е заедно. Задължително присъства на всяко семейно събиране или празненство. Кипърско пастичо…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: