Last updated by Maria Miteva-Christou.
Рецептата за това реване с грис е типична за Кипър и Гърция. Понеже се приготвя с грис има зърнеста текстура, но същевремено е пухкаво и сочно! Чудесен, семпъл и лесен…
Малко преди празниците през 2018 г, видях приготвянето на тази василопита (by Argiro Barbarigou) по телевизията. Хареса ми как изглеждаше! Аргиро Барбаригу сподели, че рецептата се предава в семейството ú от…
Торта Гараш с крем без масло е предложението ми за Новогодишна торта. В сравнение с дългогодишната ни любимка – торта Гараш, тази е по-малко калорична и малко по-лека на вкус.…
Рецептата за белтъчени кексчета, е семпла и лесна за приготвяне! Влиза в употреба винаги, когато има останали белтъци и не ви се занимава да правите целувки или нещо друго по-завъртяно.…
Като петифури (petits fours) се определят сладки или солени печива с размер на хапки, но в Кипър и Гърция това наименованиe се отнася и за сладки, които се приготвят от…
Как се правят захаросани цветове от Бугенвилия (Bougainvillea)? За разлика от захаросването на розови листа и друг вид венчелистчета или листа, озахаряването на цели цветчета изисква повече търпение и внимание…
Тези кифли с Фета и царевичен грис са супер вкусна закуска!!! Имат много хрупкава коричка (благодарение на царевичният грис и зехтина в тестото) и супер пухкава ухаеща на масло сърцивина, пълна…
Маракуя и физалис са два екзотични плода, със специфичен вкус и аромат, които се съчетават по изключителен начин с шоколадова торта. Рецептата по-долу не е от най-икономичните, но става сравнително…
