Тази калинка беше за една сладура с розови бузки – Мартина, която преди няколко дни навърши 1 годинка. Смятам, че това е една лесна за направа форма на торта, която може…
Днес ще споделя с вас как се прави пюре от тиква или от други плодове и зеленчуци. Приготвянето на плодово или зеленчуково пюре може да стане по няколко начина и…
Това бяха моите курабийките за Коледната почерпка в училището и детската градина днес. От утре децата в Кипър излизат в зимна ваканция и днес им беше партито. Много се чудих…
Айсинг (Icing) се нарича белтъчна глазура, която може да се използва за декориране на торти сладкиши и бисквити. Основно се приготвя от белтъци и пудра захар, но рецептата може да включва и…
Тази торта беше подарък за една, малко пораснала златокоска, която в средата на Ноември имаше рожден ден! И понеже само си търсех повод да реализирам тази торта…. с удоволствие се…
Млечният карамел, познат и под наименованието Dulce de Lache, е разтапящо вкусна карамелена сладост, която обожавам!!! Приготвя се от подсладено кондензирано мляко, което се получава (добива се) от прясно мляко и захар, варени продължително…
Видях този захарен фондан в блога на Дими. Интересно ми стана това, че в рецептата му имаше лимонена киселина (лимонтозу), което според представите ми би придало на захарното тестото лек лимонов вкус,…
За да се консумират или ползват за приготвяне на храна кестените трябва да се сварят. Може също да се изпекат – на сух тиган, във фурната или на жар. Как…
